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こぢんまりとブルーテントが立ち並ぶ隅田川端光眩しき
川端はブルーテントの住宅街初春の日をあまねく受けて
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以下掲示板への書き込み
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| バボン？？ 投稿者：雲峰
投稿日： 1月 8日(日)09時57分43秒 |
昨日の参加者は２５人。
月島をスタート水天宮で初詣。
隅田川をさかのぼり、荒川へ出て反転、距離およそ３０ｋｍでしたが、
めっきり衰えた脚の私は皆さんについて行けません。
最終２～３ｋｍワープしてのゴールでした。
だが、酒量の方は衰えを見せない私です。
飲んでの痴呆性は明らかなのですが・・・。
帰りは例年拉致されて２次会に参加していましたが、
今年はまっすぐ帰ることが出来ました・・・。
が、櫂峰さんが今年も私のバックに詰め込んでくれたのはザボンでしょうか。
食べ方を教えてくれたようですが覚えていません。
ご存じの方教えて頂ければ幸いです。
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昨日の呑んだくれマラニックお疲れ様でした。
帰宅したのが１９時過ぎ、２０時には寝て、今朝１時３０分に
目覚めてしまいました。
ネム～イ。
これからチビ黒の家のホームシアターで映画鑑賞会だというのに。
砂糖漬けの作り方
①皮に約４ｃｍ幅に切り込みをいれ、皮をむきます。
②実は食べてください。あっさりして美味。
③表皮（黄色い皮の部分）を薄くむきます。
④白い皮の部分を４～５日陰干しします。
⑤ボールに水をいれ、④をきれいに洗います。
⑥鍋にボンタン１個に付き５～６００ｇの砂糖を水にいれ、
砂糖水を作り⑤の皮をひたひたになる程度にいれ、中火で炊きます。
⑦ある程度汁けがなくなるまで炊き、焦げ付かないように弱火にします。
⑧炊き上がった皮をザルに１枚１枚並べ１昼夜干します。
⑨グラニュー糖でまぶし、一口大に切って食べます。
若干の苦味があり美味ですが、作るのに結構手間がかかります。
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さり～♪さん
飲んだくれマラニックではお世話になりました。
ビール３本と聞いていたので、皆さんそれぞれ独自に用意をされていて感心しました。私もペットボトル１本用意して行きましたが・・・。
ボンタンのレシピありがとうございました。
女房に伝えて作ってもらいます・・・。
ところで、ボンタンを櫂峰さんが詰め込んでいるのを見ていましたが、いたずらはまたのこと程度に見ていて礼を言っていません。走らないで飲み会だけに参加の櫂峰さん、わざわざ持ってきてくれたのかな？？？パソコンをしない櫂峰さんの代理人、同じテーブルにいた江川さんに聞いてみようっと・・・。
飲めばなおさらのこと、かくのごとく道理の怪しげな私です・・・。
要望していた光ファイバー、ＮＴＴが設定に来てくれて今日からとなりました。
パソコンの通信速度が一段と速くなるとともに、無料のホームページの容量が拡大されて大助かりです。また電話の基本料金が下がってこれまた助かります。だが、０５０のＩＰ電話は止めたので娘のところとの無料通話が出来なくなりました。ＩＰ電話には娘のところだけでなく、もっと多くのところで活用できるようになってから、改めて加入するつもりです・・・。 |
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